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本山大蒜 もとやまにんにく / Motoyama garlic oil

GRAND FOOD HALL / グランドフードホール

本山大蒜 もとやまにんにく / Motoyama garlic oil

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本山大蒜

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  • 元公邸料理人・本山隆洋氏が作る万能調味料シリーズ(本山油)につづく第2弾。
    【本山大蒜】もとやまにんにく。
    青森県産にんにくをはじめ、高知県土佐山産の有機生姜、香川県産和三盆糖、秋田県比内地鶏のエキスパウダーなど、こだわりの国産食材のみを使用した、化学調味料、保存料、着色料などの食品添加物不使用の万能調味料になります。

    にんにくの香りと、こだわりの厳選素材による旨みが際立ち、かける、まぜるだけで毎日の食卓をさらにおいしくしてくれます。
    にんにくを使いたいけれど皮をむくのが面倒、でもにんにくチューブを使うのは気が進まない、そんな方におすすめです。

    ■原材料
    にんにく(国産)、米油、ねぎ、パン粉、塩、鶏ガラスープ、生姜加工品、砂糖、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

    ■栄養成分(大さじ1杯(15gあたり)
    ・エネルギー:22kcal
    ・たんぱく質:0.5g
    ・脂質:1g
    ・炭水化物:3g
    ・ナトリウム:
    ・食塩相当量:0.1g

    ■詳細
    ・規格:100g
    ・原産国:日本
    ・保存期間:製造日より180日
    ・アレルゲン:小麦、大豆、鶏肉



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