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発酵クリオロカカオニブ

スーパーフーズトレーディング / SUPER FOODS TRADING

発酵クリオロカカオニブ

¥480(税込)※軽減税率商品
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発酵クリオロカカオニブ｜one

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発酵クリオロカカオニブ｜one

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  • 『美容と健康成分がつまった“ハッピースーパーフード”』
    ～独自発酵技術でおやつ感覚で楽しめる進化系カカオニブ～
    カカオニブとはカカオ豆を発酵した後に乾燥しチップス状にくだいた食品です。
    SUPERFOODSTRADINGのカカオニブは有機栽培された希少なクリオロ種のみを使用。
    有機カカオニブを独自発酵することで発酵感とカカオの芳醇な香りと風味を手軽にお楽しみいただけます。

    【天然酵母を生かした独自の発酵技術】
    食材そのものが持つ天然酵母を使用し,酵母菌の活性が優位となる発酵温度や樽の掻き混ぜ等の発酵工程を踏むことによって,他の雑菌を抑えながら天然酵母のみを増殖させて製造しております。
    素材本来が持っている「天然酵母」を使用している点（ナチュラルさ）がこだわりです。

    [発酵クリオロカカオニブのこだわり]
    ★オーガニックカカオ豆はクリオロ種のみ使用
    ★生カカオ豆を45℃以下で低温加工し砕いたピュアなカカオニブを独自技術で発酵
    ★食品添加物不使用

  • 洗濯表示
    モデル情報
    素材
    [原材料]オーガニックカカオ豆（ペルー産）,甜菜糖,甜菜糖オリゴ糖蜜,はちみつ,レモン濃縮果汁
    [内容量]20g
    [保存方法]直射日光,高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。
    [販売者]スーパーフーズトレーディング株式会社
    [栄養成分の表示]１袋（20gあたり）
    エネルギー：95kcal
    たんぱく質：1.8g
    脂質：5.7g
    炭水化物：10g（糖質8g,食物繊維2g）
    食塩相当量：0.004g
    マグネシウム：26mg
    鉄：0.4mg
    ポリフェノール：580mg
    テオブロミン：122mg
    オレイン酸：2.6g
    カフェイン：0.02g

    [おすすめのお召し上がり方]
    ●スナック
    そのままスナックとして召し上がれます。
    ●トッピング
    ヨーグルトやスムージー,サラダなどのトッピングとして召し上がれます。
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