Fista（フィスタ）ブランド紹介

アウトドアのパイオニアであり達人「田中ケン」氏と
スパイスを知り尽くした「GABAN」が作りあげる
焚き火や炭のスモークにマッチさせた「凄技スパイス」

Fistaとは５つのF、「Food・Family・Friend・Flavor・Favorite」に「～する人、～達」という意味をもつistaを合わせた造語で、各業界を代表する料理人やパイオニアがお気に入りの食材や調味料をオススメする食品ブランドです。

そんなFistaから、第二弾として今回はアウトドアの第一人者「田中ケン」氏がプロデュースしたハーブスパイスを紹介。

田中ケンというFista

田中ケンというFista: 「1964年生まれ東京都出身。高校卒業後、「ポパイ」「メンズクラブ」など男性雑誌を中心にファッションモデルとして活躍。その後「アウトドアを取り入れることで、生活はもっと快適になる」を信念に“快適生活研究家”として各メディアで活動。; キャンプ場プロデュースや、軽井沢でアウトドアスタイルのカフェ･レストランをディレクションするなど多方面で活動。アウトドアイベント、ボランティア活動、自身のライフワークである東海自然歩道清掃登山など環境問題にも力を注ぐ。; 都市型“体験型”イベント」を開催したい想いから、 2013年より「アウトドアアクティビティ」と「ワークショップ」を融合させた『TOKYO outside Festival』を毎年開催。また、アウトドアで遊ぶプロ集団「TEAM outside」を結成。東京だけでなく、地方都市の特徴を生かし子どもから大人まで「外遊び」を楽しめるアウトドアのイベントコンテンツを提案し続ける。」

【動画】田中ケンさんおススメキャンプ料理をご紹介

田中ケン・GABANだからこそ出せた旨味

素材の味を際立たせる14種類のスパイスを厳選ミックス: 焚き火料理の醍醐味であるスモーク感との調和を前提にした本格派アウトドア用スパイス
キャンプ風景を楽しく演出する缶デザイン: ソロキャンプ仕様のコンパクトサイズ; どのロケーションにも合うお洒落なデザイン

おすすめスパイスグルメ

ハマる強味ステーキ

牛肉の旨味＆ガーリックハマる強味

■炭火で焼いたワイルドな牛肉に、力強いスパイスと粗目ガーリック粒が味覚を強烈に刺激し、食欲をガッツリ満たします。
王道ポークステーキ

肉汁とハーブの香りの調和が絶妙！

■豚肉特有の臭みを消し、またその脂と絶妙にマッチする厳選ハーブでプロの味に。

■ダッチオーブンなどで調理する鶏肉との相性も抜群。
塩鮭のソテー

お肉はもちろん魚料理にもマッチ

■塩、醤油（粉末）を調合しているので、魚の本来の旨味も引き出します。

■ハーブやスパイスで淡泊な味にアクセントを加え、臭みも消してくれます。
ガーリックバタートースト

バケットに一振り！あと引く旨さに

■輪切りにしたフランスパンにバターを塗り、スパイスを一振りすると、絶品バケットに早変わり。ガーリックの香ばしさと、程よい塩気がクセになる美味しさを演出。お酒も進みます。

フィスタ GABAN アウトサイドハーブスパイス

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FOR Fista

キャンプの醍醐味といえば、作るのも食べるのも楽しいキャンプ飯ですよね！
キャンプに行けない雨の週末はアウトドアの達人田中ケンさんがアウトドアの魅力を伝える YouTube・outsideチャンネルにどっぷりはまっています。
そんな田中ケンさんとあのGABANがコラボしたスパイスが「アウトサイドハーブスパイス」。 14種類のスパイスをミックスしてあるので、口に含むと色々なサイズのスパイスの食感が楽しめます。さらにガーリックの風味が食欲を掻き立てるほか、塩、醤油の絶妙な調合で、白身魚やお肉の下味にも活用できる万能スパイスです。
このスパイスでキャンプがさらに楽しくなること間違いなし！

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